Ваш соевый доктор

Думаю не надо доказывать, что правильное питание есть основа основ здорового образа жизни. Обычно, правильное питание практически синоним безвкусного. Но есть такие продукты, которые не только полезны, но и черезвычайно вкусны. Например мой любимый соевый соус. Корейцы утверждают, что соевый соус гораздо полезнее красного вина, так как там содержится в сто раз больше антиоксидантов. Справка - антиоксиданты выводят из организма свободные радикалы и таким образом уменьшают вероятность возникновения рака. Напоследок рецепт употребления соевого соуса. Берем помидоры, огурцы, китайскую капуста и петрушку. Делаем обычный овощной салат, поливаем его слегка оливковым маслом, выжимаем несколько капель лимона и добавляем соевый соус. Важно - не солить, роль соли исполнит соевый соус. Вот такое вкусное и полезное блюдо.


Комментарии